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Quoi ? Boutique exclusive pour les 125 ans de la
marque Voir le lieu
Pourquoi
? Revenir à Bruxelles, ville où fut créée la marque en
1883. Les chocolats Côte d'Or sont aujourd'hui principalement
commercialisés dans les supermarchés, la marque souhaitait remettre en
avant la qualité de ses produits et son savoir-faire de
maître-chocolatier.
Comment
? La boutique se trouve à Bruxelles, sur la place des
antiquaires et des grands chocolatiers. Les designers ont articulé
l'espace autour de trois univers : - l'atelier du
maître-chocolatier qui met au point de nouveaux produits uniquement pour
la boutique - le "marché africain" : produits vendus déconditionnés
afin de pouvoir panacher - le bar dégustation : possibilité d'échanger
et de découvrir tout en dégustant un chocolat chaud "à l'ancienne" La
marque a su réinventer son offre, monter en gamme et revaloriser un
produit devenu banal.
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Vocation
? Revaloriser la marque, son savoir-faire et son
histoire.
Gain interne
? La boutique annonce le renouveau de la
marque.
Design ? Minale Design
Strategy
L’avis du
Jury Le jury a aprécié l'histoire racontée par la marque, avec
ces espaces de découverte (savoir-faire), de dégustation et d'évasion. Les
designers ont su tirer parti de la beauté du lieu tout en respectant
l'architecture du bâtiment.
Voir les sites :
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